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आहार प्रोटोकॉल

लो-FODMAP

FODMAPs (Fermentable Oligo-, Di-, Mono-saccharides And Polyols) शॉर्ट-चेन कार्बोहाइड्रेट्स हैं जिन्हें कुछ लोग अच्छे से डाइजेस्ट नहीं कर पाते। मोनाश यूनिवर्सिटी में डेवलप्ड लो-FODMAP डाइट IBS (irritable bowel syndrome) के लिए गोल्ड-स्टैंडर्ड इंटरवेंशन है।

यह एक स्ट्रक्चर्ड 3-फेज़ प्रोटोकॉल है: एलिमिनेशन (4-6 हफ्ते), रीइंट्रोडक्शन (8-12 हफ्ते), और पर्सनलाइज़ेशन (लॉन्ग-टर्म)।

मैक्रो विभाजन

कार्ब्स

वैरिएबल

प्रोटीन

वैरिएबल

फैट

वैरिएबल

मैक्रो फोकस नहीं — FODMAP कंटेंट है

खाने योग्य खाद्य
  • ज़्यादातर मीट, फिश, अंडे
  • लैक्टोज़-फ्री डेयरी या हार्ड चीज़
  • लो-FODMAP सब्ज़ियां (गाजर, पालक, ज़ुकीनी)
  • लो-FODMAP फल (केला, ब्लूबेरी, संतरे)
  • चावल, ओट्स, क्विनोआ, ग्लूटेन-फ्री ग्रेन्स
  • लैक्टोज़-फ्री मिल्क, आल्मंड मिल्क
बचने योग्य खाद्य
  • × हाई-FODMAP सब्ज़ियां (प्याज़, लहसुन, मशरूम, फूलगोभी)
  • × हाई-FODMAP फल (सेब, नाशपाती, आम, तरबूज़)
  • × गेहूं, राय, जौ
  • × लैक्टोज़ वाली डेयरी
  • × बीन्स और लेगुम
  • × हाई-फ्रक्टोज़ सिरप, शहद
  • × शुगर अल्कोहल (सॉर्बिटॉल, ज़ायलिटॉल)

CalPilot

CalPilot में लो-FODMAP ट्रैक करें

CalPilot आपके भोजन को 3 सेकंड में दर्ज करता है और आपके आहार के साथ अनुकूलता अपने आप जाँचता है। कोई मैन्युअल खोज नहीं। कोई संदेह नहीं।

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यह क्या है

डाइजेस्टिव सिम्पटम्स के लिए थ्री-फेज़ एलिमिनेशन डाइट। फेज़ 1: सब हाई-FODMAP फूड्स हटाएं। फेज़ 2: एक बार में एक FODMAP ग्रुप मैथडिकली रीइंट्रोड्यूस करें। फेज़ 3: जो टॉलरेट करते हैं उसके आधार पर पर्सनल लॉन्ग-टर्म डाइट बिल्ड करें।

फायदे

  • IBS के लिए सबसे ज़्यादा एविडेंस-बेस्ड इंटरवेंशन
  • IBS मरीज़ों के 70%+ में सिम्पटम रिलीफ
  • पर्सनलाइज़्ड एंड-स्टेट — सिर्फ वही अवॉइड करें जिस पर आप स्पेसिफिकली रिएक्ट करते हैं

नुकसान

  • ! फेज़ 1 में हाइली रिस्ट्रिक्टिव
  • ! सॉस, ड्रेसिंग और प्रोसेस्ड फूड्स में छिपे FODMAP
  • ! सावधान रीइंट्रोडक्शन चाहिए — कई लोग इसे गलत तरीके से स्किप करते हैं
  • ! रजिस्टर्ड डायटीशियन के साथ काम करना रिकमंडेड

इनके लिए सर्वोत्तम

IBS, SIBO या अनएक्सप्लेन्ड डाइजेस्टिव सिम्पटम्स वाले लोग। हेल्थकेयर प्रोवाइडर के गाइडेंस में किया जाना चाहिए।

रिसर्च

IBS के लिए स्ट्रॉन्ग RCT सपोर्ट — मोनाश यूनिवर्सिटी की रिसर्च गोल्ड स्टैंडर्ड है। प्रॉपर रीइंट्रोडक्शन के बिना इफेक्टिवनेस गिरती है।

CalPilot कैसे मदद करता है

फूड्स FODMAP कंटेंट (हाई/मॉडरेट/लो) के साथ टैग्ड। फेज़ ट्रैकिंग (एलिमिनेशन, रीइंट्रोडक्शन, पर्सनलाइज़ेशन) बिल्ट-इन। मिक्स्ड डिशेज़ में हाई-FODMAP इन्ग्रीडिएंट्स फोटो लॉगिंग स्पॉट करती है।

FAQ

क्या लो-FODMAP ग्लूटेन-फ्री के बराबर है?
नहीं। गेहूं हाई-FODMAP और एक्सक्लूडेड है, पर ग्लूटेन खुद इश्यू नहीं — गेहूं में फ्रक्टैन हैं। कई ग्लूटेन-फ्री प्रोडक्ट्स अभी भी हाई-FODMAP हैं।

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